The biology and technology of the cultivated mushroom
- Författare
- David Arthur Wood Douglas Malcolm Spencer Peter Beaumont Flegg
- (Edited by P.B. Flegg, D.M. Spencer and D.A. Wood., Bibliography: p 295-336. - Includes index)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wiley | 1985 | Storbritannien, Chichester | 347 sidor. ill 24cm |